Le Golfe du Morbihan calme ou agité
Le Golfe du Morbihan a deux visages : calme ou agité
Le Golfe du Morbihan, célèbre pour ses courants La petite mer intérieure du Morbihan révèle ses deux visages : calme …
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Pommiers en fleurs
Le printemps en Bretagne
Le printemps est arrivé en Bretagne Avec le printemps, une multitude de fleurs sauvages s’épanouissent dans les prairies du Golfe …
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Le Moulin de Baden
Le Moulin de Baden et l’anse de Toulvern
Balade au moulin de Baden et à l’étang de Toulvern en automne L’anse de Mériadec A quelques pas des gîtes …
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Plage de Brouel à Arz @ Loic Kersuzan
L’île d’Arz
L’île d’Arz est l’île préférée de l’équipe des hauts de Toulvern! L’île d’Arz, une île à la beauté sauvage Pendant …
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Fêts historiques de Vanens © Loic Kersuzan
Fêtes historiques à Vannes
Fêtes historiques à Vannes Chaque année, pendant trois jours au mois de juillet, Vannes prend rendez-vous avec son histoire et …
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Recettes bretonnes
La recette de la morgate à l’armoricaine
La recette de la morgate à l’armoricaine En Bretagne, la seiche porte le nom de margate ou morgate, qui signifie …
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Kouign Amann © Emmanuel Berthier
La recette du Kouign Amann
La recette du Kouign Amann Ingrédients : ¼ de litre d’eau 10g de levure boulangère 375 g de farine 250g …
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Coquilles Saint Jacques © Jacqueline Piriou
La recette des Saint Jacques à la bretonne
Les Saint Jacques à la bretonne 600 g de Saint-Jacques 2 gousses d’ail 4 échalotes 1/2 verre de vin blanc …
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Palet breton © Simon Bourcier
La recette des palets bretons
La recette des palets bretons 2 jaunes d’œufs 80 g de sucre 80 g de beurre demi-sel 140 g de …
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Recette du caramel
La recette du caramel au beurre salé
La recette du caramel au beurre salé 15 morceaux de sucre 1 verre à moutarde d’eau (10 cl) 30 g …
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Recettes bretonnes
Recette de soupe de poisson
La soupe de poisson Je suis heureuse de partager avec vous ma recette de soupe de poisson. La recette de …
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Moules marinières © Jean-Patrick Gratien
Recette de moules marinières
Les moules marinières En entrée ou en plat principal, la recette des moules marinières est une recette traditionnelle du grand …
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Far breton aux pruneaux © Loic Kersuzan
La recette du far breton
La recette du far breton Le far breton est un dessert proche du clafoutis. Son nom est dérivé du breton …
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Crêpes bretonnes
La recette des crêpes bretonnes
Une recette de crêpes bretonnes incontournable La recette des crêpes est un incontournable de la gastronomie bretonne. A ne pas …
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Ile de Berder © Donatienne Guillaudeau
Balade sur l’île de Berder
La balade sur l’île de Berder, un grand classique pour les hôtes des Hauts de Toulvern Une balade sur l’île …
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Iie aux Moines © Yannick Le Gal
Visite de l’Ile aux Moines
L’Île aux Moines L’île aux Moines est la plus grande île du Golfe du Morbihan avec une drôle de forme …
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Musée de Baden
Joseph Le Brix, un pionnier de l’aviation
Exposition Joseph Le Brix au musée de Baden Dans le cimetière de Baden, repose Joseph Le Brix, né à Baden …
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Huitres © Emmanuel Berthier
L’huître, La petite reine du Golfe du Morbihan
Les parcs à huîtres du Morbihan L’importance de la violence des courants confèrent au Golfe du Morbihan une productivité biologique …
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